儿童高血压，这个曾经被认为是大人才会遇到的问题，如今却越来越多地出现在孩子们身上。这不仅给孩子的身体健康带来了负担，也对他们的心理健康造成了影响。因此，合理的饮食调理对于预防和控制儿童高血压至关重要。以下是一些需要特别注意的事项：

首先，要控制钠的摄入。钠是导致高血压的一个重要因素，它会增加血液的容积，从而提高血压。儿童在饮食中应避免过多的咸味食品，如腌制食品、快餐、加工肉类（如香肠、火腿）等。家长应尽量选择新鲜的食材，自己烹饪，减少外出就餐的次数，并在烹饪时减少食盐的用量。

其次，保证充足的钾摄入。钾可以帮助平衡体内的钠含量，促进钠的排出，从而有助于降低血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、土豆、番茄、豆类和牛奶等。家长应鼓励孩子多吃这些食物，以确保钾的摄入量充足。

第三，增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能够帮助控制体重，减少脂肪的吸收，对预防肥胖和相关的高血压有积极作用。全谷类食物、蔬菜、水果和豆类都是膳食纤维的良好来源。家长应确保孩子的饮食中包含这些食物，同时减少高糖和高脂肪食品的摄入。

此外，保证充足的水分摄入也很重要。脱水可能会导致血液浓缩，增加血液的粘稠度，从而提高血压。因此，保证孩子每天喝足够的水是必要的。建议家长鼓励孩子多喝水，特别是在运动后或者天气炎热时。

最后，培养良好的饮食习惯同样不可忽视。定时定量的饮食，避免暴饮暴食，可以帮助孩子维持稳定的血糖和血压水平。同时，避免让孩子吃得过饱，以免增加心脏负担。

综上所述，儿童高血压的饮食调理需要家长细心关注和合理规划。通过控制钠的摄入，增加钾和膳食纤维的摄入，保证充足的水分，以及培养良好的饮食习惯，可以帮助孩子预防和控制高血压。然而，如果孩子已经出现了高血压的症状，建议及时就医，并在医生的指导下进行饮食调整和治疗。