高血压患者在日常生活中的饮食管理非常重要，外出就餐时尤其需要注意，因为餐馆的食物往往含有较高的钠盐，这可能会导致血压升高，增加心血管疾病的风险。那么，高血压患者在外就餐时，应该如何避免摄入过多的钠盐呢？

首先，高血压患者在选择餐厅时，应倾向于那些提供健康菜单选项的餐馆。一些餐厅会特别标注低盐或无盐的菜品，这些信息通常可以在菜单上找到。此外，也可以考虑选择那些提供自助餐或定制菜品的餐厅，这样可以更好地控制食物中的钠盐含量。

在点餐时，高血压患者应主动向服务员询问菜品中的钠盐含量，并要求厨房在烹饪过程中减少使用盐、酱油、味精等高钠调味品。可以选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮、炖，而不是油炸或红烧。同时，可以要求餐厅提供额外的调味料，如柠檬汁、醋、黑胡椒等，来增加食物的风味，减少对盐的依赖。

用餐时，高血压患者应避免食用高钠的小吃和开胃菜，如薯片、腌制蔬菜等。同时，要控制高钠调味料的摄入，如酱油、辣椒酱、沙拉酱等。如果餐厅提供面包篮，应选择全麦或无盐面包，并避免涂抹黄油或含钠的酱料。

此外，高血压患者在外就餐时，还应注意饮料的选择。许多饮料，如碳酸饮料、运动饮料和某些果汁，都含有较高的钠。因此，最好选择水、无糖茶或新鲜果汁作为饮料。

最后，高血压患者在就餐后应注意自我监测血压，以评估外出就餐对血压的影响。如果发现血压有异常升高，应及时调整饮食习惯，并在必要时咨询医生。

总之，高血压患者在外就餐时，通过选择合适的餐厅、点餐时的主动沟通、用餐时的谨慎选择以及就餐后的自我监测，可以有效避免摄入过多的钠盐，从而更好地控制血压，维护心血管健康。