荸荠

荸荠在高血压预防中扮演了什么角色?

荸荠(也称马蹄)是一种营养丰富的食物,它在中医中被认为具有一定的食疗作用。尽管现代科学研究尚未完全证实其在治疗疾病方面的疗效,但荸荠确实含有多种有益于健康的成分,包括维生素C、B族维生素、钾、磷和膳食