豆豉摄入量

豆豉摄入量对血压有何影响?

豆豉是一种传统的发酵食品,常用于中式烹饪和中药配方中。它由大豆或黑豆经过发酵、蒸煮等工艺制成,含有丰富的蛋白质、维生素B群以及多种矿物质。在中医中被认为具有温胃散寒、除湿解毒的功效。然而,近年来关于豆