食盐替代

高血压患者能否以低钠盐替代普通食盐作为日常调味品?

高血压作为一种常见的慢性疾病,对人体的健康影响深远。控制血压的一个重要方面就是减少钠的摄入。普通食盐中的主要成分是氯化钠,而低钠盐则是通过添加钾或镁等其他矿物质来替代部分氯化钠,从而降低钠的含量。那么

除了食盐,还有哪些高钠调味品值得关注?

在现代饮食中,盐(即氯化钠)通常被认为是主要的钠来源。然而,实际上许多其他常见的调味品和食品添加剂也含有高量的钠,这些可能在不知不觉中增加我们的每日钠摄入量。以下是一些需要注意的高钠调味品:酱油 -